Page 190 - 二十四节气经典谚语释义
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夏 季
阳,只有晒干了才能很好地保存起来,避免受潮、发霉或者生虫.如果在芒
种时节下起大雨,就直接影响小麦的晾晒时间,一旦小麦被淋雨,就容易发
霉变质,这也是农民最担心的事情,所以 “ 芒种怕雷公”.如今随着农业技
术的发展,小麦收割全部机械化,烘干方法也有很多,受天气影响越来越小
了.芒种时节北方要开始种植玉米等作物了,如果有一些雨水,非常有利于
庄稼的生长.中国北方地区芒种时节会有雷阵雨天气,来得快,去得也快,
对夏收工作一般影响不大,但它带来的雨水对夏播作物的出苗很有利,对夏
秋两季作物都有好处,可提高农作物的收成,故山东、河北、河南等地,人
们常说 “ 芒种打雷年成好”.夏至时节刮北风,可能预示着未来天气炎热,
出现干旱的可能性增大,地表环境受高温影响,会严重影响农作物生长,所
以 “ 夏至怕北风”.
农 事 类 谚 语
芒种麦上场,龙口夺粮忙
芒种时节,小麦 已 经 成 熟, 要 抓 紧 麦 收, 确 保 颗 粒 归 仓. 麦 收 有 三
怕:雹砸、雨淋、大风刮.时值 6 月,受东北冷涡气流影响,中国北方天
气并不平静,“ 雨 打 一 大 片,雹 打 一 条 线”,雷 暴、冰 雹 天 气 频 繁;同 时,
中国南方由江南至江淮,长江中下游地区陆续进入通常历时近一个月之久
的梅雨季节,降雨逐渐增 多,因 此,麦 收 如 “ 龙 口 夺 粮”.中 国 古 代 讲 龙
王控制雨,所以 “ 龙口”意指降雨.麦收有五忙:一割、二拉、三打、四
晒、五藏,白居易的 « 观刈麦»刻画的正是麦收忙的情景: “ 田家少闲月,
五月人倍忙.夜来南风起,小麦覆陇黄.妇姑荷箪食,童稚携壶浆,相随
饷田去,丁壮在南冈.足蒸暑土气,背灼炎天光,力尽不知热,但惜夏日
长.复有贫妇人,抱子在其旁,右手秉遗穗,左臂悬敝筐.”意思是,庄稼
人清闲的日子很少,农历五月尤其忙,家里的壮劳力在田里,脚被热气蒸
着,背被烈日烤着,不敢去想累不累,热不热,只想趁着太阳落山前,赶紧
多收些,贫穷的妇人也抱着孩子、挎着筐,仔细拾捡遗漏的麦穗.小麦抢收
抢晒后,要尽快归仓,防止出现烂麦场. “ 烂麦场”的意思是,如果在雨季
来前没有及时收割小麦,会造成小麦还没收割就穗上发芽的现象,会使农民
损失惨重.
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