2016年12月8-12日在上海光大会展中心拉开帷幕，由上海市现代食用农产品交流促进中心、洛阳市人民政府、洛阳市供销合作社、吉林省工业和信息化厅、上海农业科学院、上海市农学会、上海市蔬菜食用菌行业协会、上海市肉类行业协会等嘉宾出席开幕式并致辞，对展览会的开幕 表达了祝贺和期待。展会以“搭建绿色食品交易平台、倡导天然食品消费理念、打造健康食品产业盛会”为宗旨。来自全国各地500多家企业参展，700多个展位，展出面积2万平方米。本届展会为参展企业充分展示现代科技创新发展水平，打造品牌展示成果，搭建了一个高层次的平台，为企业增产创收，开拓市场提供良好商机，也加强与企业间的合作，达到互利互赢共同发展的目标。本届展会期间共吸引参观人数7.9万多人，成交金额3.8亿多元，意向签约18亿多元，成为参展商和观众值得信赖的展会，并取得了很多赞誉和认同。在欢快的气氛中圆满落幕，期待下届更创辉煌。