漾濞核桃作物复合系统全景图
云南漾濞核桃-作物复合系统,是以林下种养结合为特色的核桃-作物复合生态农业系统。遗产地位于云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县苍山西镇,核心区为鸡茨坪村,面积约3.1平方公里。距今已有1000多年的核桃栽培历史。
漾濞核桃果大、壳薄、仁白、味香、出仁出油率高。鸡茨坪村树龄在200年以上的核桃树约有6000多株,100年以上的10万多株,最古老的树龄达1000年。
漾濞百年核桃古树
漾濞境内核桃山、核桃箐、核桃坡、核桃村比比皆是,种质资源非常丰富,保存了独特的野生、过渡、栽培等遗传类型,有大泡核桃、小泡核桃、娘青、圆菠萝等20多个品种,其中以大泡核桃为主,是当地乃至云南省的核桃主栽品种。
打核桃
大泡核桃品种果实
漾濞核桃与小麦、大麦、蚕豆复合种植、核桃林下养殖畜禽的多种生态生产模式,实现了农业生产良性循环和可持续发展。
核桃与小麦、大麦复合种植
光明作为典型的核桃生态村,万亩核桃林郁郁葱葱,村庄与核桃林融为一体。漾濞核桃种植不仅是当地农民的重要经济收入,也是当地的主要出口产品。
分拣核桃
漾濞彝族群众热情好客,有客登门,用核桃食品招待。核桃宴是以核桃为主要材料做成菜肴置办的宴席,是漾濞人民招待贵客的最高礼节。
核桃宴